5月20日，中國·揚州第十三屆邵伯湖旅游龍蝦節(jié)在景色宜人的邵伯龍蝦產(chǎn)業(yè)園開幕，進一步傳承美食文化、推進生態(tài)旅游、助力運河申遺。區(qū)政協(xié)主席許煜宣布本屆龍蝦節(jié)開幕，區(qū)人大常委會副主任姜際芳、副區(qū)長劉衛(wèi)國等參加活動。
自2001年以來，邵伯鎮(zhèn)憑借“古、水、食、文”等資源優(yōu)勢，堅持以蝦為媒、文化搭臺、經(jīng)貿(mào)唱戲，已成功舉辦十二屆龍蝦節(jié)。近年來，該鎮(zhèn)積極整合資源，尋找科技支撐，做響綠色、生態(tài)、健康型邵伯龍蝦品牌，建成全國首家龍蝦初加工生態(tài)殺菌基地，制定了龍蝦產(chǎn)業(yè)標準，全力打造“中國清水龍蝦第一鎮(zhèn)”。
本屆龍蝦節(jié)從5月20日開始，至10月20日結束，歷時5個月，以“品邵伯龍蝦、賞甘棠美景、探古街風韻、助運河申遺”為主題，全面推介邵伯美食文化及旅游產(chǎn)業(yè)。開幕式上，揚州、泰州、鎮(zhèn)江三地媒體齊聚邵伯，集中報道開幕式。龍蝦節(jié)期間，邵伯鎮(zhèn)將在揚州、泰州、鎮(zhèn)江三城舉行一系列龍蝦宣傳推介活動，讓邵伯龍蝦走上周邊城市百姓的餐桌。
在當日活動中，24家邵伯龍蝦品牌店獲得授牌，隨后舉行了邵伯龍蝦產(chǎn)業(yè)論壇。邵伯服務業(yè)能手競賽、運河名鎮(zhèn)風韻攝影大賽、甘棠四季風廣場文藝、“百米長卷繪龍蝦”書畫活動、籌建邵伯美食網(wǎng)上交易平臺、打造邵伯食品衛(wèi)生示范一條街等節(jié)慶活動也將陸續(xù)舉行。
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